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Tageskarte

Genießen Sie unsere Aperitifempfehlung
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HUGO" € 4,50
Feinherber Prosecco mit Holunder
Eis und Minze
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Wein der Woche
Salice Salentino 0,2 l 3,50 €

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Aktuelle Speisekarte

die Vorspeise
Graved Lachs auf Reiberdatschi an Salatblume
und Kräuter-Creme Fraiche € 9,80

Rindercarpaccio an Ruccolasalat mit
Parmesanraspel und feinstem Olivenöl € 10,50

aus der Suppenküche
Kraftbrühe mit Brätstrudel € 3,50
Abgeschmälzte Brotsuppe mit Schnittlauch € 3,80

Salate vom Augsburger Stadtmarkt
Zupfsalate in Balsamico mit Frühlingsröllchen an Chilidip € 8,50

Große Salatschüssel mit gebratenen Putenstreifen,
Pilzen , Körnern und Croutons € 10,80

Fleischlose Küche
Gefüllte Kartoffeltaschen auf Schwammerlsoße
mit buntem Salatteller € 9,50
Allgäuer Käsespätzle mit buntem Salatteller € 9,50
Abgeschmälzte Maultaschen mit buntem Salatteller € 9,50

Die meisten jagen so sehr
dem Genuss nach, dass sie
an ihm vorbeilaufen.
Soren Kierkegard

unsere Klassiker

Schweineschnitzel“ Wiener Art“ in Butter gebraten
mit Bratkartoffel, Salat € 12,50

Schweinemedaillon mit Schwammerlsoße,
hausgemachte Spätzle und Salate vom Augsburger Markt € 13,50

Putenmedaillon mit Pfirsichfächer und Roquefortkäse überbacken
Kroketten und Blattsalate in Balsamicodressing € 13,50

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom bayerischen Weiderind
mit Käsespätzle und buntem Salatteller € 16,90

Pfefferlendchen vom Schwein mit Kroketten
und buntem Salatteller € 16,90

Rumpsteak mit Kräuterbutter , Bratkartoffeln und Salatteller € 20,80




Menü des Monats € 19,50
Lebernockerlsuppe mit Gemüsestreifen und Flädle
Blattsalate in Hausdressing
Putenstreifen in Currysoße mit Früchten, Duftreis
Omas Schokoladenpudding mit Vanillesoße
Dazu servieren wir Ihnen gratis 0,5 l Kühbacher Kellerbier
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Kraftbrühe mit Lebernockerl € 2,80
Süppchen von der Strauchtomate mit Brotkracherl € 4,00
Broccolirahmsüppchen mit Lachsstreifen € 4,00
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot € 4,80

Vorspeisen Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Butterkartoffeln € 9,80

Schweinemedaillon mit Broccoli überbacken, Röstitaler € 12,50
Schwabentopf ( 3 Lendchen auf Spätzle,buntes Gemüse,Schwammerl) € 16,90
Kalbsmedaillon an Steinpilzragout, feine Nudeln und Salatteller € 22,80
Filetsteak mit Ochsenmark gratiniert,Madeirasoße,Krusteln,Salatteller € 24,00

Hirschrückenmedaillon mit Waldpilzen,Preiselbeeren,Kroketten ,Salat € 22,80
Lammcarree mit Kräuterkruste, Speckböhnchen und Kartoffeltaler € 24,00

Meerbarbe und Garnele auf gebratenem Gemüse „Mediterran“ mit Reis € 18,50

Omas Schokoladenpudding mit Vanillesoße € 4,00
Sorbet von der Thai-Mango und Passionsfrucht mit Sekt € 5,50

Spruch des Tages
Ab und zu sollte man abheben,
um mit Leichtigkeit
über den Dingen zu schweben.